Vítáme Vás, Přihlášení | Registrace
Diskuzní fórum o cestovaní
Napsal: 634 Zobrazení Egypt, jídlo
Dobrý den, jedu do Egypta a rád bych ochutnal pravou egyptskou kuchyni – poradíte?
leni Srp 19, 2009
Dobrý den, je toho víc než dost, co patří k typické egyptské kuchyni. Třeba falafell – karbanátky z cizrny skvěle kořeněné, kofta – kuličky z mletého masa (hlavně jehněčího) s koriandrem, molochem – zeleninový vývar ochucený koriandrem, česnekem, támija – smažené kořeněné fazolové těsto se zeleninou. A jako dezert baklava – listové těsto s oříšky a medem.